Versatilidade e precisão: misturadores horizontais Eirich para ingredientes alimentícios

Para a indústria alimentícia, a qualidade dos produtos finais depende da excelência dos ingredientes e matérias-primas utilizadas. Para você, fabricante de ingredientes, a capacidade de processar uma vasta gama de materiais – de pós finos a granulados, de secos a úmidos, com consistência e alta performance – é uma necessidade para se manter competitivo.

Desafios como a segregação de partículas, busca por homogeneidade em misturas complexas e a eficiência na produção são constantes. A Eirich, com sua tecnologia de mistura horizontal de ponta, oferece soluções que garantem a versatilidade e a precisão necessárias para atender às demandas mais rigorosas da indústria de alimentos industrializados.

A solução Eirich para a indústria de Ingredientes

A Eirich é especialista em tecnologia de processamento industrial de alta precisão, com foco em mistura. Nossos misturadores horizontais são projetados para oferecer a flexibilidade e a eficiência que os fabricantes de ingredientes alimentícios necessitam para produzir matérias-primas com a qualidade superior que o mercado exige.

O misturador horizontal OptimaBlend™: versatilidade e desempenho

O Misturador Horizontal de Pás de Zona Fluidizada OptimaBlend™ é a tecnologia mais atual da Eirich para mistura horizontal, destacando-se por sua capacidade de lidar com uma ampla gama de ingredientes e aplicações. Ele é ideal para a mistura de:

• Aromas e corantes em pó
• Blends de grãos de café
• Misturas à base de leite em pó
• Cereais e granolas
• Vegetais congelados
• Farináceos (blends, farinhas enriquecidas)
• Bebidas em pó e gelatinas à base de adoçantes ou açúcar

As características que conferem essa versatilidade e desempenho superior incluem:

• Misturas homogêneas em tempo recorde: Misturas homogêneas são alcançadas em menos de 60 segundos para a maioria dos produtos em pó, otimizando o tempo de ciclo de produção. Além da não ocorrência de desmistura, independente da densidade e tamanho dos ingredientes.
• Ponto ótimo de mistura atingido em poucos segundos: Misturas prontas em até 8 vezes menos tempo que o tradicional Ribbon Blender.
• Baixo coeficiente de variação = resultados constantes (CV <5%): Garante a precisão na distribuição de cada componente, mesmo em pequenas proporções, fundamental para a consistência e qualidade dos ingredientes.
• Processamento suave: O design do equipamento evita o cisalhamento, preservando a integridade de ingredientes frágeis e de diferentes densidades, tamanhos e formas.
• Não aquece a mistura: Preserva as propriedades de ingredientes sensíveis ao calor, mantendo a estabilidade e a qualidade.
• Design higiênico e robusto: Construído em aço inox maciço com pás soldadas continuamente ao eixo, o OptimaBlend™ atende a rigorosos requisitos sanitários, além de facilitar a limpeza e garantir maior robustez e disponibilidade.
• Eficiência energética: Baixo consumo de energia por tonelada produzida, resultando em economia operacional significativa.
• Otimização completa do processo com equipamentos auxiliares.

Para otimizar ainda mais o processo de mistura de ingredientes, o OptimaBlend™ pode ser integrado a equipamentos auxiliares Eirich e também a instalações já existentes:

• Bag Dump (Descarregador de Sacos): Controla eficazmente a poeira durante o descarregamento de ingredientes, protegendo o operador e retornando o pó ao processo.
• Chopper (Intensificador de alta velocidade de dispersão): Ideal para processos com alta adição de gordura ou que formem grumos durante a mistura, garantindo a dispersão ideal.
• Desgrumador de Produtos Eirich: Fundamental para o pré-condicionamento de ingredientes sólidos ou em pó compactados, assegurando uma alimentação uniforme ao misturador.
• Plantas automatizadas: customizadas com projetos Eirich podem trabalhar por 24h durante meses, sem necessidade de paradas para manutenção.

Líder em tecnologia de mistura há mais de 160 anos no mercado

A Eirich é mais do que uma fornecedora de equipamentos, somos seu parceiro estratégico. Com mais de 160 anos de liderança em tecnologia de mistura, oferecemos o OptimaBlend™ como a solução ideal para os desafios de qualidade, eficiência e conformidade na produção de ingredientes para a indústria alimentícia. Ao garantir a homogeneidade e a integridade dos seus ingredientes, a Eirich proporciona um diferencial competitivo que permite à sua empresa alcançar novos patamares de eficiência, consistência e competitividade no mercado

Além disso, ao contratar um produtos e serviços Eirich você garante para sua fábrica:

• Equipamentos 100% Fabricados no Brasil
• Equipe técnica a disposição;
• Garantia de performance;
• Componentes de fornecedores locais de primeira linha;
• Peças de reposição e assistência técnica locais;
• Adequados às Normas Regulamentadoras nacionais, como a NR-12,
• Credenciados para financiamento junto ao BNDES/FINAME.

A Eirich é a parceira ideal para fabricantes de ingredientes que buscam otimizar sua produção e garantir a mais alta qualidade para a indústria alimentícia. Com a versatilidade e precisão dos misturadores horizontais Eirich, especialmente o OptimaBlend™, sua empresa pode alcançar novos patamares de eficiência, consistência e competitividade no mercado.

Maximize o valor e a qualidade dos seus ingredientes alimentícios com a tecnologia Eirich.

Entre em contato com nossos especialistas para uma consulta personalizada sobre suas necessidades de mistura ou agende um teste de sua matéria-prima em nosso Centro de Testes Eirich para comprovar a superioridade da nossa solução.

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