O “Efeito Ozempic” e a Corrida do Ouro das Proteínas
Oportunidades para a Indústria de Suplementos com o “Efeito Ozempic”
O avanço das canetas emagrecedoras (da classe GLP-1), como o Ozempic, Mounjaro e similares, está gerando um fenômeno que vai além do mercado farmacêutico e reconfigura drasticamente o varejo e a indústria alimentícia no Brasil. Esse movimento já impacta o mercado de carnes e fabricantes de suplementos proteicos.
O novo comportamento do consumidor
A mudança nos hábitos alimentares é impulsionada por uma necessidade biológica e estratégica. Estudos indicam que usuários desses medicamentos reduzem a ingestão calórica em até 40%, mas aumentam proporcionalmente o consumo de proteínas para minimizar a perda de massa muscular.
No Brasil, estima-se que 12% dos adultos já utilizem esses fármacos, criando uma demanda massiva por alimentos práticos e funcionais:
- Prioridade Nutricional: Foco em proteínas para preservação muscular.
- Praticidade e Controle: Crescimento de produtos industrializados como whey protein e bebidas proteicas prontas para consumo.
- Substituição de Categorias: Retração no consumo de carboidratos, snacks e bebidas alcoólicas, com migração direta para o setor de suplementação.
O Brasil no topo do mercado global de whey protein
O mercado brasileiro de suplementos não apenas acompanha essa tendência, mas lidera com fôlego impressionante. Atualmente, o Brasil já é o 4º maior mercado global de whey protein.
- Crescimento Acelerado: O setor expande a taxas superiores a 20% ao ano no país.
- Projeção Global: Bebidas e pós proteicos mantêm um crescimento anual composto (CAGR) de 7,72% até 2027.
- Consolidação em 2026: Creatina e whey lideram as intenções de compra para 2026, consolidando o uso de suplementos como aliados definitivos do emagrecimento saudável.
O desafio industrial: Qualidade e precisão na Mistura
Para os fabricantes de suplementos alimentares, a expansão acelerada traz um desafio crítico: como garantir a homogeneidade e a integridade de formulações cada vez mais complexas? É aqui que a tecnologia da Eirich se torna o diferencial estratégico para a indústria.
Misturador Horizontal OptimaBlend™: Tecnologia de alta performance
Desenvolvido especificamente para as exigências da indústria de suplementos, o OptimaBlend™ oferece:
- Alta velocidade: Mistura homogênea em menos de 60 segundos.
- Precisão: Coeficiente de variação inferior a 5%, ideal para a incorporação de micronutrientes sensíveis.
- Preservação da matéria-prima: Evita o aquecimento excessivo e a segregação, mantendo a integridade das proteínas whey.
- Padrão sanitário: Design em aço inox que atende integralmente às normas da ANVISA e facilita a higienização.
O misturador Eirich é projetado para alta produtividade, podendo operar em regimes contínuos de 24 horas por dia, integrando-se facilmente a sistemas de alimentação automatizados.
Valide sua produção com a Eirich
A Eirich Brasil, parte de um grupo global fundado em 1863, oferece não apenas máquinas, mas segurança produtiva. Através do nosso Centro de Testes, fabricantes podem validar suas formulações em condições reais antes de investir na escala industrial.
Os equipamentos Eirich podem ser financiados via BNDES, facilitando a modernização da sua planta industrial.
Sua indústria está pronta para atender à demanda de consumo de proteína do “Efeito Ozempic”?
Entre em contato com nossos especialistas e agende um teste confidencial.
WhatsApp: +55 11 4619-8900
✉️ eirich@eirich.com.br
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